旺旺集团成立于1962年,前身为宜兰食品工业股份有限公司。1983年创立旺旺品牌,且于90年代初期即赴大陆投资设厂。经过多年的发展,旺旺的足迹已经遍布亚洲、非洲、北美洲、中南美洲、大洋洲、欧洲的60个国家和地区。2008年,中国旺旺控股有限公司(股份代号:0151.HK)以食品饮料业务的控股公司正式在香港联合交易所有限公司主板上市,目前为恒生中国企业指数成分股。旺旺正在不断拓展业务版图,开拓东南亚市场,追求更加多元化的产业合作。旺旺集团以“缘、自信、大团结”的经营理念经营各项事业,立志成为“综合消费食品王国”,并向着“中国第一、世界第一”的目标迈进。

旺旺食品
南京大旺食品有限公司为旺旺集团子公司,于1995年10月09日在南京市江宁区市场监督管理局登记成立。公司经营范围包括乳制品液体乳(调制乳、发酵乳)的生产;委托加工果味饮料等。目前新厂址位于江宁区禄口街道苍穹路1号,占地面积40.56万㎡,建筑面积15.9万㎡,园内还有南京森旺乳业有限公司和南京名红旺食品有限公司两家公司,公司主要产品包括酸奶,布丁,鱼棒和鱼酥,果冻等。公司主要用水点为:生产车间设备清洗用水、调配用水、空调冷却水补水、办公用水、食堂用水等。企业近年均用水量在几十万吨左右,是南京市江宁区非居民用水户。

南京大旺食品有限公司
南京大旺食品节水管理已实行三级节水管理体系,并明确了各部门的职责,制定了节水管理制度。南京大旺食品的计量仪表配置较为完善,日常节水管理工作落实到位,并积极开展节水宣传工作。南京大旺食品主要用水场所和用水器具显著位置均张贴了节水宣传,宣传节水意义,南京大旺食品定期对职工进行节水培训,开展节水宣传教育,提高节水意识;每年对职工进行节水绩效考核,进一步增强职工的节水意识。南京大旺食品的用水设备和用水器具,均选用质量合格的节水型设备和器具,用水水龙头也是节水型水龙头,卫生设备水箱均安装节水阀门,节水型卫生洁具安装比率为100%。

部分用水器具

节水宣传
南京德华圣世纪实业有限公司中标南京大旺食品有限公司水平衡测试项目后,召开了多次项目会议,制定了南京大旺食品水平衡测试工作计划和方案,公司技术人员多次到南京大旺食品对每个用水单元和环节进行了认真细致的核查,详细了解南京大旺食品基本用水情况,水表配置情况,管网情况、单位人员情况、近三年用水量、主要产品产量以及近期水量异常情况等;核查过程中发现一些问题,也及时与南京大旺食品对接负责人进行了沟通后迅速得到了解决,保证了最终实测环节的顺利实施及水平衡测试工作的完成。

冷却塔和循环水泵

冷却塔和循环水泵

冷却塔和循环水泵

冷却塔和循环水泵

冷却塔和循环水泵

洗衣机
在水平衡实测阶段,南京德华技术人员对南京大旺食品整个管网进行了连续8天的数据采集后,绘制南京大旺食品供水管网图和供水流程图,完成全面合理的数据分析,绘制各用水单元水平衡方块图,编制各用水单元水平衡测试表及评价表,依据下表所列国家和江苏省以及南京市法规标准的要求,编制了水平衡测试报告书,并顺利的通过了由南京市江宁区水务局组织的南京市专家组评审会。通过此次水平衡测试,南京德华为南京大旺食品在节水管理工作方面提出了科学合理的建议,规范了节水措施,提高了节水意识,得到了南京大旺食品高度认可和好评。
| 本次水平衡测试依据 |
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| 法律法规 |
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《江苏省节约用水条例》(2016年) 《江苏省水平衡测试管理办法》(苏水规〔2020〕5号) 《江苏省住房和城乡建设厅文件》(苏建城〔2020〕146号) 《南京市水平衡测试管理实施办法》(宁水资〔2021〕20号) 《南京市非居民用户节约用水管理规定》(宁建规字〔2011〕9号) 《南京市供水和节约用水管理条例》(2020年修正) |
| 规范标准 |
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《水平衡测试通则》(GB/T 12452-2022) 《用水单位水计量器具配备和管理通则》(GB/T 24789-2022) 《服务型节水型单位评价导则》(GB/T 26922-2011) 《节水型社会评价指标体系和评价方法》(GB/T 28284-2012) 《节水型企业评价导则》(GB/T 7119-2018) 《中华人民共和国国家计量检定规程》(JJG 162-2009) 《节水型生活用水器具》(CJ/T 164-2014) 《江苏省节水型企业建设标准(2021年修订)》(苏水节〔2021〕12号) |
| 取用水定额 |
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《关于调整和新增部分行业用水定额的通知》(宁水办资〔2021〕81号) 《江苏省林牧渔业、工业、服务业和生活用水定额(2019年修订)》(苏水节〔2020〕5号) |

南京大旺食品水平衡测试报告书部分截图
根据《市发改委 市财政局 市水务局关于建立健全非居民用水超定额超计划累进加价制度的通知》(宁发改价费字〔2019〕623号)中的规定:非居民用户用水量超过用水定额(计划)的,超过部分除按规定的自来水价格缴纳水费外,还应当按以下标准征收超定额超计划累进加价水费。
(一)超定额(超计划)10%(含)以内的,每立方米按相对应分类的供水价格 1 倍加收;
(二)超定额(超计划)10%且不超过20%(含)的,每立方米按相对应分类的供水价格 2 倍加收;
(三)超定额(超计划)20%且不超过30%(含)的,每立方米按相对应分类的供水价格 3 倍加收;
(四)超定额(超计划)30%以上的,每立方米按相对应分类的供水价格 5 倍加收。

水资源是最容易被浪费掉的,还不容易及时发现,对于非居民计划用水户,定期水平衡测试提高节水水平避免超计划用水是非常必要的。根据《江苏省节约用水条例》第十三条规定:重点计划用水户应当每三年开展一次水平衡测试。南京德华期待三年之后,与南京大旺食品再次开展水平衡测试合作。